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北海道時計台や赤レンガ（旧道庁）などの西洋風な建物が、近代からの開拓の歴史を感じさせる。 冬は年間積雪量が5mを超える一方、夏は比較的涼しく、湿気が少ないため過ごしやすい。 北海道ラーメン、ジンギスカン、スープカレーや、北海道中から集まる新鮮な食材を使ったグルメが多くの観光客の楽しみ。 「さっぽろ雪まつり」、 「YOSAKOIソーラン祭り」は多くの人で賑わう。

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かつてはニシン漁や貿易で栄え、北海道の経済の中心地だった。小樽運河や旧北海道拓殖小樽支店などの歴史的建造物が当時の面影を残す。 小樽のグルメといえば寿司が有名だが、スイーツの美味しいお店も揃う。オルゴールやガラスなどのショッピングも楽しみ。 近年は、街がキャンドルの灯りで満たされる冬のイベント「小樽雪あかりの路」への注目が高まっている。

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良質なパウダースノーを求めて世界中からスキーヤーやスノーボーダーが集まり、一大スキーリゾートとして名高いニセコ。ニセコアンヌプリ、ニセコチセヌプリなどのニセコ連山に位置し、五色温泉、昆布温泉といった温泉地でもある。夏はカヌーやラフティング、乗馬などのアクティビティも楽しめる。グルメでは、ニセコの銘水を使ったそばが有名。

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函館は幕末に開港して西洋の文化がいち早く流入し、道南の中心都市として発展。函館戦争の舞台となった五稜郭や、旧函館区公会堂といった歴史的建築物が並ぶ。市街地は左右を海に挟まれる独特な地形にあり、函館山から見下ろす夜景はあまりに有名。イカなどの水産物が有名で、毎朝、朝市は観光客で賑わう。ラーメンも人気。湯の川地区は、北海道有数の温泉地。北海道内では比較的温暖な気候で、積雪は少ない。

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日本有数の温泉地である登別は9つの多彩な泉質と豊富な湯量を誇り、周辺には火口跡である地獄谷や、のぼりべつクマ牧場、登別マリンパークニクス、登別伊達時代村など観光施設が充実。 2008年のサミット開催地である洞爺湖温泉街では、4月末から10月末まで連日花火が打ちあがる。有珠山・昭和新山のほか、火山科学館・洞爺湖ビジターセンターでは有珠山噴火の活動の体感もできる。

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人口は北海道で2番目の道北の中心的都市・旭川市。旭川ラーメンや、行動展示で動物の本来の姿を観察できる旭山動物園があまりに有名。他にも北海道遺産の旭橋や三浦綾子記念文学館、井上靖記念館、男山酒造り資料館など見どころが多い。北海道のほぼ中央の盆地に位置するが、日本海・オホーツク海・太平洋から新鮮な海産物が集まる。冬は厳寒、夏は暑いものの気候は比較的穏やか。

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「北の国から」などのドラマの舞台として有名な富良野エリアは北海道の「へそ」の位置にある。初夏から秋にかけて、ラベンダーなどの花々が織り成す模様は感動的。冬はスキーやスノーボード、夏はラフティング、カヌーなど自然の中での遊びが充実している。ワインの原料になるブドウやメロン、野菜、乳製品などの農業が盛んで、これらの食材を用いた富良野オムカレーが注目を浴びている。

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小麦・大豆・ビートなどの広大な畑が広がる十勝地方。帯広市では、これらを材料にした銘菓の本店の他、挽馬が重いソリを力強く引くばんえい競馬が人気。大ブームになった愛国駅・幸福駅の他、ワインの工場見学や購入ができる池田ワイン城、ノルウェーから「サンタランド」として認定されている広尾町など見どころが多い。鹿追町の然別湖コタンでは、凍結した湖上で露天風呂やアイスバー、スノーモービルなどを楽しめる。

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北海道東部に位置する釧路市。スケソウダラ、カニ、サケなど季節毎に様々な海産物が水揚げされる。釧路湿原国立公園に面し、天然記念物タンチョウを一年を通して見られる。夏は霧になることが多く冷涼、冬は積雪が少なく晴天が多く、比較的すごしやすい。
阿寒エリアは道東有数の観光地。阿寒湖には天然記念物のマリモやヒメマスが生息し、温泉も楽しめる。冬は阿寒湖氷上フェスティバル・冬華火などのイベントが盛ん。

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2005年に世界自然遺産に登録された知床。知床五湖、オシンコシンの滝、フレペの滝といった独特な地形に、オジロワシやシマフクロウなどの絶滅危惧種を含む野生動物が棲息している。羅臼地区では羅臼昆布やスケトウダラなどの漁業が盛ん。網走にある博物館網走監獄では、北海道開拓の歴史や当時の受刑者の暮らしを再現。冬はオホーツク海を覆う流氷を砕きながら進む流氷砕氷船「おーろら」を楽しめる。

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稚内は遠くサハリンの島影も望める日本の最北端の都市で、原生花の宝庫であるサロベツ原野や利尻・礼文島観光の拠点。利尻島を形作る利尻富士は日本百名山に数えられ、「富士」の名に相応しい美しい稜線を描く。全国的に名の知られるエゾバフンウニ、利尻昆布は必食。礼文島は「花の浮島」とも呼ばれ、レブンアツモリソウ、レブンウスユキソウなど約300種もの花が咲き乱れる。

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